B級グルメスタジアム

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糸魚川ブラック焼きそば

2017ご当地グルメ新潟県糸魚川市

糸魚川ブラック焼きそば 500円

まさかの黒、まさかのうまさ。


今回3回目の参加です。
昨年12月22日、糸魚川大火により会員の店も被災しました。 このイベントを通じ、がんばっている糸魚川をPRします。
応援よろしくお願いします!

糸魚川は、年間を通してイカの漁獲量が豊富なところです。
新鮮な糸魚川産新潟県産のイカを使用。 ソースは、おたふくソースとうまいもん会の共同開発した特製ソースをしております。

出展団体の紹介

糸魚川うまいもん会

「食で糸魚川を元気に」のスローガンのもと、平成21年に「食」に関する有志によって結成。
新潟うまさぎっしり博や国際ご当地グルメグランプリなどに出展。
また地域貢献事業として小学校の総合学習や老人福祉施設などを訪問し、ブラック焼きそばを振舞う取り組みを行なっています。

お問い合わせ先

糸魚川うまいもん会