B級グルメスタジアム

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きくがわガレット

2017ご当地グルメ菊川市

きくがわガレット 400円

そば粉100%のヘルシーなクレープ


フランスのブルターニュ地方ではガレットが主食として食べられています。
野菜や肉等、そば粉100%で作るガレットに包みます。

菊川でガレットを食べやすいようにアレンジしました。
大人から子どもたちにも喜ばれています。

出展団体の紹介

きくがわガレット研究会

菊川市で開かれた国文祭から地方で採れた野菜を使い、そば粉100%ガレットを研究する会を作りました。
地元で採れた野菜をクレープに包み販売します。夜店市や各種イベントに参加しています。

お問い合わせ先

きくがわガレット研究会