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出店グルメ

かつおの味噌たたきバーガー

ふるさとグルメ磐田市

かつおの味噌たたきバーガー 200円

磐田市 福田の“おたたき”は、かつおの味噌たたき!

磐田市福田で食される“かつおのたたき”は、包丁でかつおの身を細かくたたいて作られる味噌味のナメロウです。
このかつおのたたきを、パテにしたハンバーガーは イベントでのみ販売される商品です。
ここでしか味わえないB級グルメを楽しんでください。

かつおのたたきは、磐田市旧福田町内の魚屋さんが実際に販売している商品です。
この商品を使ったパテを使用しているので、お店ごとのの違った味を楽しむことができます。
かつおのたたきが気に入った際には、ぜひ魚屋さんに足を運んで、生のかつお のたたきを味わってください。

かつおの味噌たたきの会

福田の味“かつおの味噌たたき”を手始めに磐田市福田に注目が集まることを行っていこうと設立された団体です。
「まずは、地元から」とのことで磐田市内のイベントへ積極的に参加して、販売しています。

かつおの味噌たたきの会