B級グルメスタジアム

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袋丼

2017ご当地グルメ袋井市

袋丼 500円

袋井新名物 ふくどん誕生!

現在注目を浴びている食べ物の一つ、”パクチー” 袋井市は、そのパクチーの生産量がなんと全国上位 全国上位の生産量を誇るパクチーを使って出来たグルメが”袋丼(ふくどん)”です! 苦手な方にも召し上がって頂けるようパクチーをソース状にして使っています。 話題の野菜を使ったアジアンテイストな袋井の新名物を是非お召し上がりください!

パクチーが苦手な方にも召し上がって頂けるようパクチーをソース状にし、丼ぶりの 具材である鶏ひき肉にからめたり、かけるソースとして使っています。 パクチーソースの他にスイートチリソースをかけたり、鶏ひき肉を炒めるソースの一 つにナンプラーを使ったりしているので、アジアンテイストなご飯になっています。

出展団体の紹介

静岡県飲食業生活衛生同業組合袋井支部・袋井商工会議所おもてなし部会

お問い合わせ先

静岡県飲食業生活衛生同業組合袋井支部・袋井商工会議所おもてなし部会